Traditioneel fijn gejodeerd ongeraffineerd zeezout (1 kg zak) - puur biologisch ongeraffineerd zeezout - goed voor koken en tafelzout (35 oz) (1)

Productomschrijving Piranzout met beschermde oorsprongsbenaming, dit kostbare product van het natuurpark Sečovlje Saltworks, is het resultaat van rusteloze winden, warme zon en hard werk van zoutwerkers. Het wordt met de hand gemaakt, volgens traditionele methoden die meer dan 700 jaar teruggaan. Het belangrijkste proces omvat natuurlijke kristallisatie in de zoutvelden van het park, die worden beschermd door petola, een waardevol biosedimentsubstraat dat bestaat uit mineralen en micro-organismen. Piranzout met beschermde oorsprongsbenaming is licht, rijk aan zeemineralen en voortreffelijk van smaak, wat wordt aangevuld door het moederwater dat in de kristallen is opgesloten. Ingrediënten Zout